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Terminate le attività frontali del Corso Internazionale di Perfezionamento in “Tecnología de los Alimentos”
Il Corso Internazionale di Perfezionamento in “Tecnología de los Alimentos” è stato tenuto dall'Università di Parma e dall'Università di Buenos Aires...
Bandi - Ultimo aggiornamento:
AFF02-SMV/2022- Bando per contratti di affidamento a titolo gratuito per attività didattiche nei Corsi di studio del Dipartimento a-a. 2022/23
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Seminario-Laboratorio WEB MITA 28 giugno 2022 "Il temperaggio del cioccolato"
Martedì 28 giugno alle ore 16.30 avrà luogo un nuovo Seminario-Laboratorio WEB MITA dal titolo “Il temperaggio del cioccolato”.Il...
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XXX CONVEGNO SIEA 2022. Roma - Relazione del Prof. Mattia Iotti
Il XXX Convegno della Società Italiana di Economia Agro-Alimentare (SIEA), dal titolo Strumenti finanziari e accesso al credito per lo sviluppo delle imprese agricole e...
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Uno sguardo innovativo alla microbiologia alimentare
Il 14 giugno, in videoconferenza, si è svolto il seminario internazionale "Metodi microbiologici moderni", dedicato alle tecniche classiche e moderne di analisi...
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R06 - DSMV/2022 - BORSA DI RICERCA dal titolo "Valutazione attività antimicrobica e citotossicità di composti benzotriazolici" - (Docente: Prof.ssa Cloltilde Silvia Cabassi)
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Qualità nella distribuzione organizzata-Prof. Claudio Arnoldi dell’Università di Milano
Il 31 maggio si è tenuto, in videoconferenza, un nuovo seminario internazionale, organizzato dal Master Internazionale in Tecnologie degli Alimentari (FAUBA/Univ. di Parma) e...
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Seminario WEB MITA 14 giugno "Moderne metodiche microbiologiche"- Relatrice Prof.ssa Alessia Levante
Martedì 14 giugno alle 16.30 avrà luogo un nuovo Seminario WEB MITA "Moderne metodiche microbiologiche", svolto dalla prof.ssa...
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Workshop sulla qualità igienico-sanitaria delle carni di selvaggina cacciata
Organizzato alla corte di Giarola dalla Scuola di Specializzazione in “Ispezione degli Alimenti di origine animale”   Parma, 1° giugno 2022 – Si è svolto nei giorni...